Fonction
Vous aurez plusieurs tâches importantes à accomplir pour garantir une production de qualité :
- • Responsabilités / Exigences opérationnelles avant la production :
- Allumer le bain ;
- Monter et graisser les machines ;
- Acheminer la cuve à blancs d'œuf du frigo sur la ligne ;
- Acheminer différents produits si nécessaire ;
- Scanner les produits pour le suivi dans Infor ;
- Brancher le tuyau sur la cuve pour acheminer les blancs dans le mélangeur ;
- Lancer le mélangeur (eau, semoule, blanc d'œuf) et vérifier si le mélange est homogène ;
- Placer la matrice qui correspond à la variété à produire ;
- Programmer le passage de la pâte à travers la matrice ;
- Acheminer les bacs à déchets sur la ligne ;
- Régler le couteau pour qu'il coupe la bonne longueur des pâtes;
- Pendant la production :
- Contrôler la température du bain ;
- Changer les matrices si nécessaire ;
- Passer les cappelletis dans le bain si nécessaire ;
- Compléter les feuilles de contrôle.
- Après la production :
- Démonter la machine ;
- Arrêter le bain ;
- Vider les bacs à déchets ;
- Nettoyer le mélangeur ;
- Respect des normes de sécurité et d'hygiène (GMP) ;
- Réaliser contrôle verre et plastique dur transparent.
#HU23
Profil
Voici ce que nous recherchons :
- Tu appliques strictement les normes HACCP ;
- Tu es désireux (se) d'apprendre et de progresser dans le secteur de la production alimentaire ;
- Tu es en bonne condition physique ;
- Tu possèdes ton brevet de cariste frontal
- Tu es très flexible au niveau des horaires (horaire de pause);
- Tu es rigoureux (se), fiable et proactif(ve) ;
- Tu possèdes ton propre véhicule pour accéder aisément à l'entreprise, qui n'est pas desservie par les transports en commun.
L'entreprise
Nous sommes ravis de vous présenter notre client, une entreprise à la pointe de l'innovation dans le domaine de l'agro-alimentaire. Il s'agit d'un groupe belge dynamique, spécialisé dans la commercialisation de produits alimentaires frais de qualité. Leur gamme de produits est très étendue et comprend une variété de produits frais alléchants.Leur engagement en matière de qualité est au cœur de leur activité et ils se sont forgés une solide réputation en tant que fournisseur de confiance dans le secteur agro-alimentaire. Leur approche novatrice de la production alimentaire garantit que leurs produits sont frais, sains et délicieux.
Chez eux, l'innovation et la qualité sont de rigueur. Ils font constamment preuve de créativité et de dynamisme pour répondre aux besoins en constante évolution de leurs clients. Alors si vous recherchez des produits alimentaires frais et de qualité, ne cherchez plus, notre client est là pour vous satisfaire !
Notre offre
Voici ce que nous offrons;
- Un salaire à 16.66€ brut/heure minimum
- chèques-repas de 8€/jour
- Contrat fixe de 6 mois CDD suivi de 3 CDD de 6 mois en entreprise pour ensuite déboucher sur un CDI
- Formation de 6 semaines pour commencer
Lieu
Marche-en-famenne
Date de publication
18/09/2024
Personne à contacter
Malika HILMI